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楼主: 海燕艾暖

[食疗养生] 早上吃鸡蛋别踩这些坑!99%老人中招,这样吃才健康

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发表于 2026-1-3 06:54 来自手机 | 显示全部楼层
我是不怎么喜欢吃鸡蛋的,特别是这种煮鸡蛋,真的是不喜欢吃
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发表于 2026-1-3 07:36 | 显示全部楼层
我每天就会吃一个鸡蛋但是我没有这么多讲究就直接蒸熟
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发表于 2026-1-3 07:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
1 ]" }8 D* k8 M! R! w是啊,原来营养价值高,就应该是糖心蛋呀,现在又说糖心蛋不好了
5 s" }2 \9 C2 T5 s; z: @" a
但是这个也不太好做吧,反正怎么样吃也是难搞
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发表于 2026-1-3 07:36 | 显示全部楼层
ronald263 发表于 2026-1-2 13:206 w& n8 z5 m/ u' H% F
肯定是有这样的时候,还是需要好好注意一点的咯
) _& D/ t1 d2 p4 t  O# I
多注意一点,对自己也是有好处的,要注意吃法
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发表于 2026-1-3 07:36 | 显示全部楼层
清洗鸡蛋确实容易破坏保护层,不过现在很多鸡蛋出厂时已经很干净了,得看情况吧
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发表于 2026-1-3 07:39 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:50
; ]- F% w' p, o( X0 ^" p/ o+ ~全部洗一遍是应该的吧,只不过不能太洗的干净了呀。我们网上买来的那些蛋,难道不是经过洗过的吗? ...

$ Z' v) ^7 R# s" G洗鸡蛋确实得有分寸,网上买的可能表面有保护膜,洗太干净反而容易变质
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发表于 2026-1-3 07:40 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2026-1-2 10:37' i' J5 c+ m, j, I
这个糖心蛋,也就是说里面的还没有完全煮熟,肯定还是会有一些细菌的呀 ...
5 m& ~2 ~/ J! @7 v- X
确实,没全熟的蛋黄可能带菌,尤其是肠胃敏感的老人,还是全熟更保险些
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发表于 2026-1-3 07:41 | 显示全部楼层
寒潭月影 发表于 2026-1-2 10:09
  n& A$ X5 {- ?5 d3 d2 g原来溏心蛋不是最好的呀,大家都说溏心蛋的营养价值这么高啊
0 F& H5 h. C$ P
溏心蛋确实口感好,但完全煮熟或许对肠胃更友好,营养吸收也能更充分些
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发表于 2026-1-3 07:42 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-2 14:55* e. L3 ^) {' d" g# X  M8 W) N$ T
哎,原来鸡蛋洗了再放冰箱反而更不安全,难怪总觉得吃了不舒服
" H$ o! ?* [6 h% A
鸡蛋带水放冰箱确实容易滋生细菌,难怪会肠胃不适,以后得注意了
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发表于 2026-1-3 08:02 | 显示全部楼层
是的呢也是有道理了,这个也是好好学习下了,也是希望对自己有帮助的了加油吧!
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发表于 2026-1-3 08:03 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49- n3 m2 E) L2 l
是啊,原来营养价值高,就应该是糖心蛋呀,现在又说糖心蛋不好了
, t2 k. h. Z3 g: e1 g) I" v( `: C
所以啊,一会一个道理,让我们韭菜防不胜防的感觉了,很是无奈的啦, 这个!
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发表于 2026-1-3 08:03 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:390 x( p8 [9 G; B8 y
老一辈总说蛋壳脏洗洗再放冰箱,谁知反倒让细菌钻了空子,这细节真得留神 ...

* p& \* S! [0 }$ _哈哈哈,各种无奈的了,我们也是没有办法了,确实是很无奈了,这就是现实啊!
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发表于 2026-1-3 08:58 | 显示全部楼层
那是需要注意下了啊,也是选择健康的鸡蛋了啊。
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发表于 2026-1-3 08:58 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
, {8 c, y. e. t+ g; @是啊,原来营养价值高,就应该是糖心蛋呀,现在又说糖心蛋不好了

8 E3 I2 f2 l& e, C8 T我也是比较喜欢吃溏心蛋的啊,比老的好吃啊。
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发表于 2026-1-3 08:58 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:39
, Y: ]- m% w% i$ O& G2 g老一辈总说蛋壳脏洗洗再放冰箱,谁知反倒让细菌钻了空子,这细节真得留神 ...
; l  O9 Q8 R! v* U: |$ q$ m: ?
这个也是需要注意下,还是不要去洗的比较好的腌
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