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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
: u; a8 l* Z+ V* h- {, G% v. p煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...

4 c" Q2 T; i& h. r  k, E. i对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47- V. M  S& S9 t) ?: P
真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道

4 u2 |+ p3 l9 f. Q1 h9 r对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09- S" E' w! Z. [) b5 y
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
7 H6 K% F1 o& g5 X+ [* w
茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:505 F2 ]" a& G% a% h. V4 m  k, j
比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试

7 S1 n4 f: N8 K( S7 ]) h6 A茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34
- `& h+ N8 v# g. h* I没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了

& m* i" G; ~+ d% d' J火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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whywhy 发表于 2025-12-4 13:00! b; D8 `$ z7 ?+ l; x% d
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
. @& D6 u: g+ u  X% R& a& U
这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:006 j1 j) e7 ^- U. I! `* f! j
从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...
' A! q0 X/ X- v, _5 E2 z7 A
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:002 j' ]9 `: L3 A" M
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
  Q6 x) I3 {9 ?# k
这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34
' M! r" I3 O* h4 C  ^1 y/ d$ v美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀

  `8 y' h/ k, e! D4 V: C/ _美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:099 o- _- q8 G' Y$ j' `  U% U0 s! T
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

6 V) G* z- D8 Y西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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