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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。9 p% G& `7 E$ K; @! I2 Y* U) t5 N
/ ?1 Z" U9 w3 a9 w# Y3 h& R" C那一刻他才意识到:
" ^* u) }5 _4 S4 E' M( U原来赚钱还能这么轻松?!, ^5 n W; \& z# T+ y
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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短视频让他第一次尝到甜头
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。. G' T u% E( C% u5 k* [, H; r4 X
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。" v7 v% x/ h( c: {
6 f/ d5 q3 D4 I拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。8 I% @3 ]* e8 `' `1 X0 V
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子1 t5 H9 `! U+ W l/ E* ]0 G
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
j A* C7 ~% M- {+ b3 {* J6 ?5 ^更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。) q _, b$ f* g$ b
+ h3 W) f# M8 D5 b而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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- C f- R2 _# ^在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
# h% |4 L6 X/ F9 c6 b: Q春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。6 ?8 A" D& y7 j, I4 B9 l
/ u' h. e. D* N! \* W' X第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣) V5 v+ @. Y7 r% X3 v0 d n1 t
8 a& P5 A* [+ R+ F1 s U大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。( M/ `) v! Y' r
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。* ?5 x( l' h4 z) H3 l
4 A4 y$ @5 m9 E* a& F5 Y; q4 m果然一做就爆了。. s2 ?* B) E% e% M: K$ j
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他也意识到——4 E% e2 C: D# n0 P8 I8 a0 q! i
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
% H4 Y4 T2 o/ e1 ~+ ]5 X- e只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。- G" a+ k7 r7 u
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这就是经验换来的差别。( I( `2 _3 | [) r8 S! h; y1 U
0 D8 c8 h* r' n4 E7 g, w9 z后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
/ t. I; D: w9 F6 a应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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& b2 y# Z8 ~% i& ~; r& U- T1 Z从电商货架,到直播带货
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+ Q! v3 g1 s& `9 V9 N, e: X. Z' F大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。! ^) h; {" ~7 _5 \
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。- }0 P0 I: y4 f# h1 L3 P8 ^/ n& k
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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. G2 R0 S0 Q; p9 y6 B大兵一听:“这也行?”
6 S5 [' J( I2 g转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
. [) \5 R; V9 g( A: r后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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0 U" A4 G$ S. R. J9 B) M# K从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
- D' E5 u% ^4 `; ?+ r0 X/ h$ o第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。+ F C: s! Q) `4 l1 v3 l
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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那天他就认定:
% g/ t1 o1 V1 E& j( u这条路走得通!$ l; ]! M! d D# x, Q/ T
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别人玩花样,他坚持真诚
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:; J& E0 e. N R
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
" S) b- g' y3 m3 w! I$ a$ Z有人拍特写挤果汁;
6 I. N6 p4 E1 w- Q2 a8 X4 G有人把画面拍得像电影一样。' M V: O9 e+ r
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。* n/ a1 ?1 \! u$ r2 a3 n
k$ h8 H( p" N/ _' H) {* X而大兵始终坚持一个原则:
9 T7 H& V4 n. s' A' X越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。. z5 ~! O9 K* Z2 @
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。3 T( z; U9 X/ ?8 h! T! s
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。& B/ j4 I& J; Y* y4 X
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如今,他在快手带火了整个大荔4 X5 F3 ^, {" t2 c' ~ l6 d
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。4 x+ k. k9 p$ C# F1 y
Z0 ^ a1 `, n* n5 \; @他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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0 {" ]& C' J9 a! s3 o& K如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。/ W% `; f( Y* ^1 A0 g- H- h) h6 c
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正如大兵说的:
- V& ]2 {7 k/ p2 L0 J- Y# c“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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