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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。/ x- w6 F/ {1 A+ j2 m

: A* z3 g' r# I4 C  V0 q那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
  U0 H/ J# p: N& B: B5 g4 n4 r" {6 R. @; K( t& R0 Q3 h* p
说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。
. K* D5 I' _9 X. x
5 C% I/ i% ?5 }8 H) n最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。
* l% z+ c# W- a5 F: N% ^0 K
( g4 [9 n( D: b+ B7 z! J“轻”是毛铺交出的答案% j( u/ |, I. a; c) |5 @
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你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。
& j" k! J+ A. I. t, [1 M4 O# n! {6 Q7 S$ X3 q+ L! {
毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。
2 t$ e, ?5 C9 \: \$ l
: @* ~: O; z5 H; O但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。5 I% w2 x6 w! \  p. N
) m! I4 p0 N# l1 I$ ^" y
父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”% @9 J) Q  F  z4 r, {+ A
儿子说啥,他就陪着干啥。2 ~5 B& L5 Y9 Z0 L" V

- _8 }$ Z# K  T( b4 A一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。( I/ d1 F6 _3 o, x, c- L
: d+ s* s# c8 k* g
这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。8 i& `. ~8 Y7 G! I" e

' s- V9 N2 U* [1 z* Y线下活动也主打一个“轻松”
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: n7 q$ H, ~# i) V毛铺不只是线上轻,线下也一样。* L6 U9 T/ G2 v# M
* Q1 B* j1 k( z0 x8 U( p! F
西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。
; q* T4 Y2 b% Z% Y$ P- h$ Z1 ^5 k. C, `) t
还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。
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2 z: _# C9 t; s0 ]刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。6 v& L) [6 }7 v5 |3 k# J

& Y9 I( |3 m% G它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。5 `- }; Q5 x2 S2 H2 }  ^7 G
, A1 a" Z/ }- I/ c4 }; M
毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”! o# G# B5 {% W  V2 P7 P: o

8 M. J# d) s' `8 @! K1 ~1 q& t这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
+ F; ]7 H* e$ g2 J: A+ i
$ m% D+ ]" n9 i4 I0 k7 h毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:+ y6 z; F% I4 q  x3 x; X3 {
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。
& d* G" H; z/ H% t# Y* p( Q
& x$ G; M" d) k2 y! P/ ?它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。+ P. o  e6 n4 `" G6 w' ~2 k" m

2 u6 _* U) g1 f1 g9 S5 q现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。
6 ~0 D2 w% c" f' l2 V: C# [, a2 U6 U' ?
商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。
, [, Q8 H, @3 t) I. Y4 x
6 X! _/ U* r  o) b* v毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板
, [1 I( K4 k9 j# Y* \+ i4 @) Y. \" o% A2 V6 M8 `4 h) w/ i
毛铺这次等于给白酒行业打了个样:
5 ~2 W, S* `! o5 f4 i, u1 [, S% F  u
% L* I  }2 U/ F1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智
0 c) z9 |3 i0 Y" A; u% z+ o: S0 V& r, [
融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:% Y/ d. c* H0 y9 @% w
负担小、醒酒快。
: g5 z- d) X* w( ^6 C6 m5 I& U0 g6 J1 ?, Z. w
把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
2 `9 @6 x" X6 u9 |9 F" v3 }; W
1 ~" c6 a3 S- G9 R2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来0 J4 ?4 A" p: o9 X

: `& P* {9 y+ D渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:: {0 x( k7 \& J' D0 y" `, T
短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。4 c' q( O/ S( F2 t
* }$ }6 l9 W& i+ {8 l; x3 N( p# {
3. 重塑饮酒场景0 W+ \+ X1 Y; l9 }/ g8 W
! ]& e; f0 r( m2 K  m) M
不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
9 x# s8 J$ d; G
5 t* u$ i# e: B: S: Y2 m西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
% I1 L7 n' g! w3 M" t& U
$ g; ]1 R, G& q/ F& E这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。
) Y& c. ~, p9 o, v( n
& x5 _, G3 F* T  o5 K真正的韧性,是“轻拿轻放”
! K" u2 }, b1 R) W6 J, @& m  O
3 k) ^7 W. l# ^- i" |( k8 H毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。6 o, A# n* V/ S4 Y/ f
) a/ }, T% b8 B1 L3 Q
不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
! y6 k/ ~* ]9 L$ {8 r; U
( w  d3 `4 F1 Z+ N它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。" @( ~1 k" Q( M' P" |3 _
2 S/ z: k' \/ {2 ]( Z, y
最打动人的一句话就是短剧最后那句:* G/ x& {3 n, J. A% }

: m/ k: R: m* l. V“困难,你来吧,我先干为敬!”0 y! O# D2 ^7 S# d8 ~% Z# q

$ S3 W" i2 g. `7 N0 Z! ]举杯万事轻,慢慢来,无需着急。
9 W! r, b1 u# t4 N+ s, Z# r0 H4 n* j6 w1 L; k/ i
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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