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[问答] 你的家庭菜谱上都有哪些菜?

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发表于 2025-11-14 08:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每天吃饭也是个大问题,尤其是做菜,总不能老三样,为了有食欲有营养,得变换着做,所以得多会做几样菜才行。我最拿手的菜包括:回锅肉,红烧带鱼,酸辣土豆丝,醋溜花生米菠菜,青椒炒肉丝,孜然羊肉,手撕包菜,家常豆腐,清炒白莲藕,蒜黄肥肠,辣子鸡,焗盐虾,老干妈拌牛肉等等,反正会的还不少。


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发表于 2025-11-14 08:32 | 显示全部楼层
我的是:地三鲜,清蒸鱼,盐焗虾和其他家常小菜,大家吃着还不错
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发表于 2025-11-14 10:27 | 显示全部楼层
对于这个菜谱每个家庭都是有自己的特色的,都有自己习惯的菜谱了。
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发表于 2025-11-14 10:52 | 显示全部楼层
实在是太厉害了居然会做这么多的拿手好菜我可是完全不在行的
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海燕硕士

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发表于 2025-11-14 10:52 | 显示全部楼层
百万富豪 发表于 2025-11-14 10:27
4 E/ [/ L& Z# r" Y" A对于这个菜谱每个家庭都是有自己的特色的,都有自己习惯的菜谱了。

4 M7 Y! D  z' U6 P9 q: V关于这个菜谱的话,还是可以先看一看的,能够搞出自己的特色就行
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发表于 2025-11-14 11:03 | 显示全部楼层
做菜都有自己的习惯和特色,每个人的口味不一样,所以菜单上也会不一样
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发表于 2025-11-14 11:04 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-14 10:52
9 H9 }* ^. ^& Y! q/ x关于这个菜谱的话,还是可以先看一看的,能够搞出自己的特色就行

2 m9 Z9 I# I7 |% [7 E4 D, B确实可以先看看别人的菜谱找灵感,但做的时候加点自己的改动方法
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发表于 2025-11-14 11:41 | 显示全部楼层
我这边家常菜也不少,炒个西红柿鸡蛋、红烧肉、香菇青菜,偶尔来一盘干煸四季豆或者糖醋排骨,平时还有蒜蓉粉丝蒸扇贝,变换着吃才不会腻,营养也跟得上。
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发表于 2025-11-14 11:51 | 显示全部楼层
这个看起来,确实是很不错的,能够有这么多的拿手菜,真不是一般人的啊。
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发表于 2025-11-14 11:53 | 显示全部楼层
这菜单够硬核,回锅肉和孜然羊肉每次做都能多吃两碗饭,酸辣土豆丝倒是百吃不腻
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发表于 2025-11-14 11:53 | 显示全部楼层
a东序 发表于 2025-11-14 11:41
9 V* m3 ?% r/ a& ~! {! }我这边家常菜也不少,炒个西红柿鸡蛋、红烧肉、香菇青菜,偶尔来一盘干煸四季豆或者糖醋排骨,平时还有蒜蓉 ...
( i# x9 y# N& F* l" X
红烧肉和糖醋排骨这组合绝了,家那口子就馋这两样,隔三差五得整一回
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发表于 2025-11-14 13:45 | 显示全部楼层
看来的家庭菜谱相当丰富啊,每样菜都让人垂涎欲滴,也得学学多做几样菜才行
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发表于 2025-11-14 15:16 | 显示全部楼层
哇塞,这菜单够丰富啊,感觉每次都能换着花样吃,确实比老三样强多了
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发表于 2025-11-14 15:17 | 显示全部楼层
海棠无香 发表于 2025-11-14 11:51
, N8 X5 x" P: H" j2 @这个看起来,确实是很不错的,能够有这么多的拿手菜,真不是一般人的啊。 ...
7 K; c" K  @2 [- z8 [7 j, ]0 }% x0 c
确实花了不少心思琢磨,不过家常菜还是得讲究个简单易做,不然太费功夫了
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发表于 2025-11-14 15:17 | 显示全部楼层
江南一起 发表于 2025-11-14 11:04- _2 p  K6 X1 y/ A# Z
确实可以先看看别人的菜谱找灵感,但做的时候加点自己的改动方法

2 p/ T, U1 ]/ z. H6 D借鉴别人思路的同时,自己动手时加些变化确实能让味道更合自己口味
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