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百果园,这家曾经风光无限的“水果连锁第一股”,如今却遭遇了上市后的首次亏损。4 \1 w) |) l0 k. }1 f: A& y) B
) }2 W2 \9 D3 `; J6 T8 t: }2月3日晚,百果园发布的业绩预告称,2024年预计亏损3.5亿到4亿元,而2023年它可是赚了3.62亿元!更让人震惊的是,全国加盟门店一年内从6081家减少到5116家,整整少了965家,特别是下半年,平均每天就有近5家店关门。& s/ d: B) V- O
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加盟店大撤退,百果园到底怎么了?
4 R& R5 }9 J/ S* c7 o过去几年,百果园靠着疯狂扩张加盟店,业绩一路飙升,甚至营收突破百亿。数据显示,从2019年到2023年,百果园的加盟店一直在增长,销售收入也占据了大头。公司董事长余惠勇今年1月还豪言壮语地说:“未来十年,百果园门店要突破1万家!”结果,刚说完就迎来了大规模闭店潮。6 n3 e' z0 Q1 w$ r/ S
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百果园解释说,门店减少的原因是消费低迷、租金压力大,公司主动优化门店结构,关掉高租金、不赚钱的店。同时,公司还投入大笔资金进行门店升级和品牌推广。但问题来了——砸了这么多钱,业绩不但没涨,反而亏了好几亿,这笔账怎么算都不划算。9 k- x1 @6 m* z# j, k
: u6 Z H' t& @% l( A' l& c加盟商苦不堪言,压货压力大
- D* l' D0 i7 d+ ], j0 l$ X百果园的生意模式,主要是靠加盟店购买公司的水果,再通过销售赚取利润。但不少加盟商抱怨,公司会强行“压货”给他们,不管卖不卖得出去,货必须接下。这意味着,如果某些水果滞销,损失只能由加盟商自己扛。# V U0 w' G' ?- |
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有加盟商在社交平台上吐槽:“坏货超过30%才能退货,根本吃不消”“压货太狠,卖不掉就烂了”。除此之外,百果园的“无理由退货”政策,让消费者受益,但加盟商的经营压力更大。4 `9 F U0 S* c. U; g& a. `( m
3 `& L& b- Q& G7 V或许是看到了加盟商的不满,百果园在2024年8月到2025年7月宣布:暂停收取特许权使用费,并给新加盟商补贴营业额的4%。这一举措有人点赞,但也有人表示“避雷避雷”。8 t( d& `% |, y6 D1 {
. r) l! v) E8 V! t* Z( y; F* g水果太贵,直播电商抢市场,百果园还能翻身吗?
9 K$ a! w% e" S6 C, u( E很多消费者吐槽百果园的水果价格太贵,甚至有网友调侃:“月薪两万都吃不起”。面对消费者的钱袋子越来越紧,百果园开始调整策略,强调“性价比”,试图让高品质水果变得更亲民。' F" x* e" I3 N3 W \+ B' K1 e
# N9 {6 h( @9 b8 Z" y除了价格调整,百果园还开始布局直播电商,主攻抖音、小红书,希望用线上流量来带动销售。数据显示,2024年上半年,百果园在抖音的直播观看量增长了218.5%,单日单品销售额最高突破50万元。" [; p$ o! j7 k+ L1 t/ p8 M8 j1 ~ {
- K: i- p/ B& ~3 ]; b( J但业内专家分析,百果园过去能成功,是因为它帮消费者解决了信息不对称的问题,把全国各地的优质水果带到大家面前。可如今,直播电商打破了这个壁垒,果农可以直接在直播间卖货,价格更低,消费者自然不愿意花高价去百果园买水果。
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面对行业变局,百果园能否靠直播和性价比策略逆风翻盘?还是会被越来越激烈的市场竞争压垮?一切都有待观察。( B# W* D1 H/ s) Z# Z/ G. C. ^1 ~. J
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