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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。0 A# }3 e6 p; T& D: R* {. v
9 a- A' M. n' [其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。
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9 A' `0 `* |7 c要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。( p! M# I5 }5 g! S8 l0 b7 N
7 J+ b* |) W$ A2 F8 N01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退
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盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。
& N' Q+ e* i6 \7 |* Y但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。4 W0 h8 \6 Y1 Q$ a9 d
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X会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。
$ K3 v( a: b, d: t但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。7 s% e! M* i) k, m% q' E) l
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02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了) p# Y- X/ j- j5 r4 Y! Q
9 m6 D& y5 A, z# \$ {边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。' O& e' p# T: S8 {, c# l
* L5 s% Q5 u6 l; K' x1 u% _ C- y鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。
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& I5 p' Z0 e- |. o5 V0 R6 }( v& oNB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少: C% t e4 U4 S4 D T
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毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。/ O9 m9 c; q/ y/ y/ A
: t- j( {" V, S5 q) C单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。) \0 o" R9 G" I# C- w4 V
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履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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+ U& T- v# O0 k+ H8 w换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。! c; x4 Q S; m5 C& n2 ~
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03 阿里收缩背景下的“自力更生”
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0 w# @' c% [1 n要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。9 Y, a8 ~$ Q% _( M! l& F
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。$ s$ a# y5 K" ~ J, F0 R" S
% p) q; z0 j9 r' E' R" S更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。
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从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。
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04 结语
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6 L" L; s& @; O0 W# g回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。/ \3 c. @" y5 u$ G
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如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。
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, ^% v) J5 n1 q8 S, y( F但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。
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