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最近几年，奶茶市场说起谁是王者，蜜雪冰城绝对算得上是头牌。就在它全国铺店如火如荼的时候，旗下的咖啡品牌——幸运咖，也开始大动作，瞄准了一二线城市，打算全面进城了。5 Z, r$ x8 V' E# _- ?1 H
- f B8 V! m& q说起幸运咖，之前它主要活跃在三线及以下城市，几乎70%的门店都在下沉市场，一线城市的门店只占不到1%。但现在，幸运咖2025年给自己定了个目标：一年内开到一万家店！最新数据也显示，它的门店数已经接近7000家，覆盖了300多个城市，最近新开的店增长速度相当猛。虽然跟瑞幸比起来，开店速度还是略逊一筹，但这步伐已经很扎实了。- u2 P( t, c: q6 Q9 T! E
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不仅如此，幸运咖还在调整策略，一线和二线城市的定价稍微贵一点，比如深圳卖6.9元的美式咖啡，郑州是5.9元。对加盟商来说，盈利空间也挺足，咖啡豆的成本价远低于行业平均，这让加盟商能更放心开店。2 K) P- V/ k% a7 Z* ~1 z) X2 z" b. ^
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那么，幸运咖到底为啥突然瞄准一二线城市？其实这跟它成长的背景有关系。幸运咖诞生的时候，市场上瑞幸还在闹财务风波，库迪也没完全形成战力，正好有个空缺。幸运咖就靠着蜜雪冰城成熟的供应链和运营模式，迅速抢占了下沉市场，以超低价咖啡满足了这部分价格敏感但又想喝好咖啡的消费者。
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蜜雪冰城的供应链效率很高，从采购到生产到物流都做得很顺畅，这让幸运咖的成本压得很低，还保证了品质稳定。相比那些新品牌，幸运咖背靠蜜雪冰城的资源，能做得更快更稳。8 Q! Q8 Q& h" t4 [' o
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眼下，瑞幸和库迪正往下沉市场猛冲，但幸运咖反其道而行之，瞄准一二线城市。这里消费能力强，市场大，大家对咖啡的需求和认知度也高，接受度高，竞争虽然激烈，但机会也更多。幸运咖希望靠提升门店形象和产品品质，在这些城市站稳脚跟。1 J% j5 n* }" V) u+ [
- ?9 _$ `2 n9 t! Z: \6 t6 f! l从长远看，咖啡消费已经在全国逐渐普及，大家生活节奏加快，咖啡成了不少人日常必备。无论是瑞幸、库迪下乡，还是幸运咖进城，咖啡市场正在进入一个全方位竞争的时代。品牌们不仅要比价格，更要比产品创新和服务体验。: Z$ K, o* n1 g$ a- d d
% Y1 A! o2 `2 T# a9 {" J幸运咖这次大举进军一二线城市，无疑会给咖啡市场带来新的变数。它能不能复制在下沉市场的成功，成为全国性品牌，咱们都很期待。这场咖啡大战越来越精彩了！
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发表于 2025-8-9 09:50
发表于 2025-8-9 11:31
